kukurydza

Processed with VSCO with f2 preset

kukurydza


  • zbieraj: kolby kukurydzy, zaczynając od tych najbardziej dojrzałych. Kukurydza ma duże wymagania cieplne i potrzebuje sporo miejsca. Wymaga obfitego podlewania w czasie formowania przez roślinę kolb. Siejemy w kwietniu pod osłonami i przesadzamy do gruntu w maju. Dla ustabilizowania i wytworzenia większych korzeni, warto podsypywać podstawę rośliny ziemią. Kukurydzę zbieramy gdy chwost/znamię zacznie brązowieć, kolby będą bladożółte, a z nasion, po nacięciu, wypłynie mlecznobiały płyn. Istnieje mnóstwo odmian kukurydzy o najróżniejszych kolorach ziaren, nie tylko żółtych.

Czytaj dalej „kukurydza”

rzodkiewka i rzodkiew

img_2653

rzodkiewka i rzodkiew

tutaj odmiana arbuzowa rzodkwi


  • zbieraj: liście i korzenie rzodkiewek oraz rzodkwi. Oba warzywa uprawia się w ten sam sposób, jednak są między nimi niewielkie różnice. Rzodkiewka to warzywo o małym korzeniu i szybkim wzroście, przeważnie siane i zbierane na wiosnę. Rzodkiew za to tworzy bardzo gruby i długi korzeń i zbiera się ją pod koniec lata. Rośliny te przy niedoborze wody zaczynają pękać. Rzodkiewka jest rośliną dnia krótkiego, dlatego posiana latem nie tworzy smacznych korzeni, a wybija w pędy kwiatostanowe.

Czytaj dalej „rzodkiewka i rzodkiew”

dynia

20. Kosmetyczna dynia.jpg

 

dynia


  • zbieraj: od sierpnia do pierwszych przymrozków. Dojrzały owoc po uderzeniu wydaje głuchy dźwięk. Zebrana przed przymrozkami dynia dobrze się przechowuje nawet przez kilka miesięcy, jednak przemrożona szybko się psuje. Dynia najlepiej rośnie posadzona na kompoście, który przy okazji zasłania swoimi liśćmi.

Czytaj dalej „dynia”

szpinak

szpinak


 

  • zbieraj: całe rośliny, wyciągając je z korzeniami. Odcinanie pojedynczych liści szpinaku sprawia, że roślina ta słabnie i w efekcie zaczyna produkować kwiaty. Szpinak możemy siać (najlepiej rzutowo) od marca do drugiej połowy maja i od drugiej połowy sierpnia do końca września. Jest rośliną dnia krótkiego, dlatego uprawiany latem nie produkuje liści, a kwiaty.  Czytaj dalej „szpinak”

jarmuż

jarmuż toskański

jarmuż


  • zbieraj: liście jarmużu od lipca do wiosny następnego roku. Wysiewamy go na rozsadniku w kwietniu lub siejemy prosto do gruntu od maja do początku lipca. Rośnie na stanowiskach słonecznych i półcienistych, choć lubi bogatą i wilgotną glebę, udaje się raczej wszędzie. Z powodzeniem możemy go uprawiać również w donicy. Najlepiej posadzić go pojedynczo razem z ziołami, nad którymi będzie górować.  Czytaj dalej „jarmuż”

jesienne sadzenie cebulek

sadzenie jesiennych cebulek


 

  • Od końca lutego i do początku kwietnia, zakwita niewiele gatunków roślin. Jednak wszelkie zapylacze budzą się wtedy z zimowego snu, są głodne i szukają pożywienia. Jeżeli nauczmy je, że nasz ogród jest dla nich stołówką przez prawie 10 miesięcy, zamieszkają w nim, pomagając nam w osiągnięciu obfitych plonów. A do tego, gdy kwiaty zaczną pokazywać swoje kolorowe główki, to znak dla nas, że zaczął się nowy sezon.

dynia

 

dynia


  • zbieraj: dynię od końca sierpnia do pierwszych przymrozków. Dojrzały owoc (botanicznie, zwyczajowo warzywo), po uderzeniu wydaje głuchy dźwięk. Zebrana przed przymrozkami dynia dobrze się przechowuje nawet przez kilka miesięcy, jednak przemrożona szybko się psuje. Jej wymagania to dużo miejsca, nawozu, wody i słońca. Możemy uzyskać kilka małych i średnich dyń z jednego pędu lub jedną gigantyczną, poprzez usuwanie pobocznych zawiązków owoców.

Czytaj dalej „dynia”

aronia

aronia


  • zbieraj: czarne, wybarwione owoce aronii od końca sierpnia do końca września. Roślina ta pochodzi z Ameryki Północnej, ale w Polsce przyjęła się bardzo dobrze, a nasz kraj jest jednym z głównych eksporterów tych owoców w Europie. Ten krzew jest bardzo łatwy w uprawie, odporny na suszę, a jesienią jego liście zmieniają barwę na czerwony, stając się ozdobą ogrodu.

pasternak

pasternak



  • zbieraj: od września przez całą zimę. Pasternak jest rośliną, która może zimować w gruncie i być wykopywana w miarę zapotrzebowania. Mróz działa na jego smak i sprawia, że staje się on dużo słodszy. Siejemy w kwietniu wprost do ziemi. Najlepszy sposób uprawy to wysiewanie po 3 ziarna w jedno miejsce co 15 cm. Gdy rośliny wzejdą, przerywamy najsłabsze siewki i zostawiamy tylko te najsilniejsze. Pasternak jest odporny na susze, lubi lekkie ziemie, długo kiełkuje oraz późno dojrzewa. Jest to roślina dwuletnia, pozostawiona w ziemi wytwarza na wiosnę baldachowate, żółte kwiaty.