książka "Roślinne Porady warzywa"

książka „Roślinne Porady warzywa”


„Roślinne Porady warzywa” to nie książka ogrodnicza czy kucharska, a książka o roślinach. W pierwszej części Roślinnych Porad znajdziecie trzy rozdziały – Zbieraj, Smakuj i Korzystaj. Pierwszy opowiada o tym, jak uprawiać warzywa, drugi mówi o ich wykorzystaniu i przetwarzaniu w kuchni, za to trzeci rozdział jest o pozytywnym wpływie roślin na naszą duszę i ciało.

 

W drugiej części opisałem prawie 50 warzyw według zasady „zbieraj, smakuj, korzystaj”. Pod zdjęciami roślin znajdziecie ich łacińskie nazwy oraz ikonki, które podpowiedzą np. kiedy siejemy szpinak, czy fasola jest łatwa w uprawie i jak dużo wody potrzebuje pomidor.

Czytaj dalej „książka "Roślinne Porady warzywa"”

Animal Kingdom i Roślinne Porady – kolekcja broszek

 

 

 Animal Kingdom. x Roślinne Porady


W Wasze ręce oddajemy symbol tego, co nas połączyło – miłość do życia, piękna i przede wszystkim natury. Razem stworzyliśmy kolekcję roślinnych broszek reprezentujących polskie, jadalne kwiaty łąkowe oraz popularne warzywa.

Jedna broszka to zestaw zawierający nasiona danej rośliny oraz pocztówkę z informacją, jak zbierać, smakować i korzystać z kwiatów i warzyw. Wszystko, wraz z certyfikatem, umieszczamy w lnianym, zielonym woreczku, ozdobionym naszym wspólnym logo.

Sezonownik 2017

Sezonownik 2017


Sezonownik to kalendarz książkowy na 2017, w którym znajdziesz porady mojego autorstwa związane z przyrządzaniem i przetwarzaniem roślin. Każdy miesiąc to dopasowany do niego temat przewodni, roślina oraz przepis z jej wykorzystaniem. Tematy to po kolei „rozgrzewanie”, „słodycze”, „oczyszczanie”, „kwiaty jadalne”, „upiększanie”, „grillowanie”, „alkohole”, „wakacje”, „przechowywanie”, „aromatyzowanie”, „grzybobranie” oraz „świątecznie”. Oprócz tematycznych porad, znajdziesz przepisy na czekoladę jałowcową, krówki różane, nalewkę chabrową czy chleb sosnowy. Wykorzystaj tabelę z początku miesiąca, by wiedzieć co sezonowo zbierać i jeść z pól, ogrodów oraz lasów.

Czytaj dalej „Sezonownik 2017”